季節の変わり目は、体調のコントロールがなかなかうまくいかず、寝付きが悪くなったり疲れが取れにくいなどで寝不足気味になることはないですか？
適度な運動を心がけたり食事の栄養から吸収したりして、新陳代謝を整えることも大切な一つですね☝️
私が最近、意識していることはお塩です🧂💓
どこの家庭にも必ずあるものといえばたくさんありますが、間違いなくあるのが”塩”ですね😊
そんな身近すぎる存在の塩は、料理が美味しくなるという効能以外に、人の体に及ぼす”凄すぎる効能”があることをご存知でしょうか？
お塩は精製塩と自然海塩の大きく分けて2種類あるんです✨
『精製塩』は、
海水から純粋な塩化ナトリウムを取り出して微量ミネラルは全て取り除かれた塩です。「食塩」や「食卓塩」などとして売られている塩です。99％を化学物質である塩化ナトリウムが占めています。
『自然海塩』（天然塩）は、
自然塩とは、精製塩ではない塩のことで精製されていない、自然な方法で作られた塩です。自然な製造方法のため、塩化ナトリウムの他にも、塩化カルシウム、塩化マグネシウム、塩化カリウムなどの天然のミネラル分をバランス良く含んでいます。
ミネラルは体内で合成できないので食物として摂ることが必要なんです😆🌿
天然塩には、
①浸透作用を持ち、体の細胞に栄養素を運ぶ助けとなります。体全体に栄養を送り届けるために塩が頑張ってくれているんです。
②体温を上げる働きがあります。塩を摂取することで、体内のエネルギー代謝が活発化し、体温が上昇します。塩は食べるホッカイロみたいなものですね。
塩分を摂りすぎると血圧が上がるなどと言われていますよね💦💦
精製塩のように、塩化ナトリウムしか含まれていないお塩を大量に摂取すると血液中のナトリウム濃度が高くなり、これを薄めようと血管内に水分が取りこまれます。
結果、血液量が増え心臓はより多くの血液を全身に流そうとして血圧が高くなります☠️
また、ナトリウムには血管を収縮される働きがある為、さらに血圧があがるのです😱😱😱
一方、天然の干潟で太陽🌞と風🌪️の力だけでつくられた天日塩には塩化ナトリウム以外にも、カリウム、マグネシウム、カルシウムなど多くのミネラルが豊富に含まれています。
例えばカリウムには腎臓でナトリウムの排泄を助ける働きがあり、余分な塩分は体外へ排出されて血圧が上がる事はありません🫶
精製されたお砂糖よりも甜菜糖やきびとうのような自然糖がいいと言われているのと同じように、お塩も普段からよく使うからこそ、身体に優しくて良いものを取り入れたいですね🥰
スタッフ中村
